De acuerdo con las Naciones Unidas, la sostenibilidad ambiental o el desarrollo sostenible, requiere un enfoque integral que contemple tanto el cuidado del medio ambiente como el crecimiento económico. En 2015 se adoptaron los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) que están interconectados y reconocen que la acción en un área afecta los resultados en otras.
Se debe equilibrar los tres pilares fundamentales: social, económico y ambiental. En ese sentido, la sostenibilidad en el sector empresarial se refiere a la facultad de satisfacer las necesidades, requerimientos y exigencias actuales, teniendo en cuenta siempre el bienestar y continuidad de las generaciones futuras.
¿Por qué es importante que las empresas gestionen la sostenibilidad?
- Cuidado del medio ambiente: Las empresas que gestionan la sostenibilidad implementan medidas para reducir su impacto ambiental, como minimizar la huella de carbono, manejar eficientemente los residuos y conservar los recursos naturales. Esto no solo ayuda a preservar el planeta, sino que también puede mejorar la reputación de la compañía entre los consumidores cada vez más conscientes del cuidado de planeta.
- Responsabilidad social: La sostenibilidad también implica la responsabilidad hacia las comunidades y los colaboradores. Por ello, las empresas que adoptan prácticas sostenibles pueden ofrecer mejores condiciones laborales, contribuir al desarrollo del colectivo local y promover la equidad social. Esto crea un entorno más justo y puede mejorar la productividad de su personal.
- Desarrollo económico: Aunque implementar prácticas sostenibles puede implicar una inversión inicial, a largo plazo puede resultar en ahorros significativos. La eficiencia energética, la reducción de residuos y el uso de materiales reciclados pueden disminuir los costos operativos. Además, son más atractivas para los inversores que buscan mitigar riesgos asociados con el cambio climático y otros problemas ambientales y sociales.
- Cumplimiento normativo: Con regulaciones ambientales y sociales cada vez más estrictas, las empresas que gestionan la sostenibilidad están mejor posicionadas para cumplir con las normativas y evitar sanciones. Además, estas prácticas pueden ayudar a mitigar riesgos relacionados con la reputación y la continuidad del negocio.
NIRSA: empresa comprometida con la sostenibilidad
NIRSA, empresa ecuatoriana que produce y comercializa productos de la marca Real, es un ejemplo de cómo una buena gestión de la sostenibilidad puede reforzar la presencia de una compañía tanto a nivel local como internacional.
- Sostenibilidad ambiental: NIRSA lleva a cabo iniciativas que promueven prácticas de pesca sostenible. Lideró la formación del Plan de Mejoramiento Pesquero (FIP), Fundación Tunacons, que busca la conservación de la biodiversidad marina y las mejores prácticas de pesca. Un logro significativo es la obtención de la certificación MSC (Marine Stewardship Council) para el atún aleta amarilla y barrilete.
- Responsabilidad social: NIRSA colabora con organizaciones no gubernamentales y autoridades locales para mejorar la nutrición infantil y la educación en las comunidades donde opera. Programas como Kilos de Amor del Banco de Alimentos Diakonía y la alianza con la Fundación Red por la Nutrición Infantil (REDNI) han beneficiado directamente a más de un centenar de familias.
La visión de NIRSA sobre la sostenibilidad se centra en un modelo de negocio que equilibra el desarrollo económico con el cuidado del medio ambiente. La empresa se compromete a seguir alimentando al Ecuador y al mundo con productos nutritivos de alta calidad y seguros para el planeta.
