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Ceviche de Sardinas

Ingredientes:

  • 1 lata de Sardinas Real en salsa
  • de tomate, de 425 g
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla colorada
  • 6 limones
  • Sal
  • Cilantro o hierbita

 

Preparación:

  1. Picar el cilantro (hierbita), la cebolla colorada y el pimiento rojo en cuadritos.
  2. Curtir la cebolla con sal y limón.
  3. Abrir la lata de Sardinas Real y desmenuzar.
  4. Añadir todos los ingredientes excepto el cilantro, en un recipiente.
  5. Adicionar el cilantro como punto final.